【18名限定】心とからだが喜ぶ 発酵の知多美食旅
食べる学ぶ観る
- 旅のポイント -
- 江戸時代から続く「九重味醂」みりん蔵のガイドツアーへご案内
- 中埜半六家の旧邸宅で味わう 発酵調味料を使用した創作フレンチ
- 試飲あり!日本酒の文化と知多酒の歴史をたどる
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「九重みりん時代館」や、 蔵の一部を専門スタッフが 解説しながらご案内
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明治22年築の旧邸宅で過ごす本格フレンチ
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日本酒に関する知識や、知多のお酒にまつわる歴史を紹介
| 行程表 | 食事 | |
|---|---|---|
| 1 | 菰野7:25/四日市8:10=九重味醂三河みりん工場【見学・買物】=HANROK【昼食】・・・国盛 酒の文化会館【見学・買物】=JAあぐりタウンげんきの郷【買物】=四日市17:10頃/菰野17:50頃 |
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その他情報
お食事について
HANROK:知多美人そばを利用した創作フレンチコース
Amuse / アミューズ3種
Entrée 1 / 前菜 ①
Entrée 2 / 前菜 ②
Poisson / 魚
Viande / 肉 知多ルビーポーク
Soba / 蕎麦
Dessert / デザート
Mignardrises / 食後の小菓子
Café ou thé / 食後のお飲み物
※季節や天候に応じてメニューを考案しており、予告なくメニュー構成を変更させていただく場合がございます。
明治22年(1889)建築とされる、海運業・醸造業で栄え代々地元に貢献された中埜半六家の旧邸宅。
この場所だからこそ味わえる、歴史と風情ある空間で、愛知県知多半島の食材、発酵調味料などを使用した美しいフレンチソリューション料理を
HANROKならではのおもてなしで、皆さまにご体感いただきます。
電話でお申し込みの方は
059-325-6633
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「柳家」囲炉裏料理&有松町並み散策
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36,500円
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日程: 9/10(木)、10/13(火)
18,900円
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吉野屋いちじく会席&日本屈指のブランド「西尾の抹茶」
日程: 8/26(水)、9/22(火)
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*緑の宝石*シャインマスカット狩り&南信州食材たっぷりイタリアン
日程: 9/20(日)
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日程: 8/5(水)
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