巨大わたりがに!
ツアー日記
突然ですが、みなさんは“わたりがに”と聞くと
どこが有名だと思いますか?
かつては鈴鹿の港でもよく目にしていたと聞きますが
最近では、あまり見かけることも少ないようです。
三重県からですと、お隣愛知県知多半島で美味しいわたりがにが
食べれると聞き、昨年の夏に旅のあるばむでお邪魔しました。
で、す、が!
今回ご案内したのは
大阪泉佐野市にございます
わたりがに専門店 割烹松屋さん。
わたりがにを専門に55年も営業されている老舗です。
大阪と聞いてもあまりピンとこない方がほとんどだと
思うのですが、泉州泉佐野のわたりがには
どこよりも甘くて、濃い!
そしてなにより大きい!
お食事の前に、これから頂くわたりがにを
見せてくれました。
あまりの大きさに皆さん思わずパシャリ☆
これから頂くお食事がより一層楽しみになりますね(^O^)
悲しいことに私は食べる事ができなかったので
ホームページからお料理のお写真を拝借しました。
じゃじゃーん!
この時期はメスのわたりがにで内子があるのが
また視覚を刺激し食欲が湧いてきます!
お食事が終わってバスに戻ってくる皆様が
ニコニコ笑顔でしたのでご満足頂けた!と私も気分が高揚いたしました☆
さて、美味しいカニを食べた後は
デザートが必要ですよね♪
という事で、少し移動し堺にある
高級菓子屋、江久庵さんへ☆
堺市といえば千利休の出身地で知られていますが
その千利休がお茶会でカステラを用いた事があると言われている
エピソードを元に、幻のカステラを再現しています。
そのほかにも、工場や庭園、お茶室などの見学も
ご案内付きでできます。
お菓子屋さんで、ここまでご案内頂けるなんて…
というほどしっかりご案内頂き、おやつタイムです。
和菓子だけでなく、ケーキなどの洋菓子も販売されていて
店内はあまーくいい香り♪
ついつい財布の紐も緩んでしまいがちです(^^)
今回は、食べて食べてのツアーでした☆
また、夏はオスのわたりがにが旬を迎えます。
ぜひ、ご検討頂ければと思います(^O^)
知識でした。